Вино красное сухое
Место происхождения винограда – долина река Кача.
Аромат: интенсивность аромата выше среднего. Спелые черные ягоды и сухофрукты доминируют в очень мягком, но плотном аромате.
Вкус: сбалансированный, с мягкими танинами. Послевкусие сочетает в себе спелую сливу с черничным джемом
Гастрономиическое сопровождение: это вино станет прекрасной парой к сложным мясным блюдам с ягодными соусами или может послужить отличным дижестивом в конце трапезы.
Интересные факты:
- сорт Бастардо Магарачский это крос сортов Бастардо и Саперави, он был создан в Крыму и районирован в 1949м году.
- наше Бастардо 92 выдерживается во французском дубе 19 месяцев, в результате получая бархатистую текстуру от длительной микрооксидации.