Вино красное сухое

Место происхождения винограда – город Севастополь, долина реки Бельбек, Плато Кара-Тау.

---

Аромат: вино обладает ароматом смеси специй – белого душистого перца, черного перца, розового перца, корицы и гвоздики, а также лесных красных ягод. Интенсивность аромата средняя.

Вкус: сбалансированный с умеренной кислотностью. Яркие пряные тона дополняются красными вяжущими ягодами черемухой, черноплодной рябиной и садовой черной смородиной. Послевкусие греющее и продолжительное.

Гастрономическое сопровождение: твердые выдержанные сыры, пасты с говядиной и копченостями.

Интересные факты:

- родиной сорта Сира является долина реки Рона в южной части центральной области Франции. Самые известные вина из этого сорта производятся в северной части долины Роны (Кот-Роти и Эрмитаж)

- вино произведено из собственного винограда высаженного в 2019м году и урожай 2021го года – это первый урожай, собранный с молодых лоз.